Овкусе.ру - Ежедневная готовка в радость! Пошаговые рецепты с фото

Осень — время, когда организм особенно нуждается в поддержке. С наступлением холодов и сокращением светового дня иммунитет может ослабнуть, а это значит, что мы становимся уязвимы перед вирусами и простудами. Но не стоит отчаиваться! Есть несколько простых способов укрепить здоровье, и один из них — правильное питание. Подборка рецептов для иммунитета https://ovkuse.ru/catalog/для+иммунитета Особое внимание стоит уделить напиткам, которые мы употребляем каждый день. Тёплые и ароматные, они могут не только утолить жажду, но и помочь организму бороться с осенними холодами...

Новый год — это не просто праздник, это настоящий кулинарный марафон, в котором все хотят стать чемпионами! Что приготовить, чтобы стол был и вкусным, и волшебным, и особенным? Начнем с новогодних закусок — тут главное не переборщить, а то гости наедятся так, что до салатов дело может не дойти. Например, тарталетки — красиво, просто и… ух ты, уже съели! А как насчёт новогодних салатов? Оливье — это конечно король новогоднего стола, но кто сказал, что его нельзя немного «апгрейдить»? Добавьте креветки...

Вяленые помидоры невероятно вкусные и легкие в приготовлении. В магазинах они стоят очень дорого, а в домашних условиях это весьма бюджетная заготовка. Вяльте томаты, не пожалеете! Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/vyalenye-pomidory Общий принцип приготовления вяленых томатов заключается в том, что плоды нужно разрезать пополам, посолить, посыпать приправами и запечь при очень низкой температуре, приоткрыв духовку. Рецепты разнятся в тонкостях: разные добавки дают разный вкус, по вкусу меняется степень завяливания и т...

Мясные рулеты часто готовят на праздник, ведь при всей простоте их приготовления они выглядят так красиво, будто над ними долго трудились. Готовьте по этим замечательным подробным рецептам и добавляйте их в закладки. Чтобы приготовить вкусный мясной рулет, достаточно взять нарезанное на пластины и слегка отбитое мясо или фарш, специи, соль и чеснок. Но на праздничный стол мы хотим приготовить яркое, впечатляющее блюдо, поэтому стоит проявить фантазию. Наиболее популярные начинки для мясных рулетов:...

В сезон тыквы можно готовить из этого овоща все блюда дня на завтрак, обед и ужин. Каши, рагу, супы, десерты, пироги и многие другие блюда по замечательным рецептам наших авторов специально для вас. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/recipes/tykva Тыква 500 грамм очищенная Сахар 120 грамм и 1 столовая ложка Изюм 100 грамм (необязательно) Мука 500 грамм яйцо 1 Молоко примерно 80-120 грамм Дрожжи сухие 7 грамм Соль пол чайной ложки Масло сливочное 50 грамм Кукурузный крахмал 2 столовые ложки 1. Тыкву трем на крупной тёрке, засыпаем ее сахаром, перемешиваем...

Разве бывает закуска вкуснее, чем маринованные грибы? Великолепные рецепты помогут вам не только сделать заготовки на зиму, но и быстро замариновать грибы к ужину или на праздничный стол. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/recipes/marinovanie-gribov Любые грибы обладают своим особенным плотным ароматом, который хочется сохранить, не перебивая сильными специями. Используйте специи для маринования грибов в небольших дозах, чтобы добиться гармонии. Для маринования грибов подходят: черный и душистый перец, чеснок, укроп, гвоздика, лавровый лист, кардамон, розмарин...

Это популярный слоёный торт, который известен своим необычным внешним видом и насыщенным вкусом. Он напоминает избу, построенную из брёвен, что делает его привлекательным для многих сладкоежек. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/монастырская+изба Приготовление торта «Монастырская изба» — процесс трудоёмкий и требует времени и терпения. Но результат того стоит! Готовый торт получается очень вкусным и красивым. Слои нежного теста, соединённые вишнёвой начинкой, создают неповторимый вкус, который понравится всем любителям сладостей...

Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок, подавать на повседневный и праздничный стол. Ароматный, аппетитный фаршированный перец по рецептам наших авторов - для вашего стола. Берите в закладки! Смотреть рецепт https://ovkuse.ru/recipes/farshirovannyj-perec Чем фаршировать перцы, зависит от вашей фантазии, мы лишь предлагаем несколько идей для вдохновения. Это блюдо популярно не только в России, но и во многих странах мира, где имеет разнообразные региональные вариации...

Нет времени, а хочется вкусного торта? Внезапно нагрянули гости, а покупные торты вы не любите? Приготовьте торт из готовых коржей! В этой коллекции - замечательные идеи для вашего чаепития. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/recipes/tort-iz-gotovyh-korzhey вафельных коржей 5 шт. сахара 200 г меда 4 ст.л. сливочного масла 200 г грецких орехов 250 г какао-порошка 1,5 ст.л. шоколада 150 г молока 4 ст...

В сезон тыквы можно готовить из этого овоща все блюда дня на завтрак, обед и ужин. Каши, рагу, супы, десерты, пироги и многие другие блюда по замечательным рецептам наших авторов специально для вас. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/recipes/tykva Мука 500 г Кипяток 250 мл Соль 2/3 ч. л. Тыква (филе) 500 г Лук 1 шт. Кориандр 1/2 ч. л. Зира 1 ч. л. Перец черный 1/2-1 ч. л. Соль 1/2 ч. л. (по вкусу) Сливочное масло 30 г + для смазывания готовых кутабов 1 Для начала приготовим тесто. Оно простейшее...

Блюда в горшочках в старину были повседневной пищей, а сегодня мы готовим в горшочках в основном на праздники и по особым поводам. Посмотрите эти замечательные пошаговые рецепты. Вам наверняка захочется готовить в горшочках чаще! Горшочки всегда нужно ставить в холодную духовку, чтобы они не треснули от контраста температур. Желательно ставить горшочки не на противень, а на решетку, чтобы нагрев происходил равномерно. Перед использованием глиняные горшочки рекомендуется подержать в холодной воде...

Вкус этого десерта знаком практически каждому школьнику, жившему в СССР. Нежное, рассыпчатое, покрытое сладкой помадой, оно продавалось в каждом школьном буфете. Испечем его дома, порадуем школьников и их родителей. Мука 340 г Сливочное масло 190 г Яйцо 1 шт. Сахар 130 г Соль щепотка Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 300 г Вода 90 мл Лимонный сок 1 ч. л. Какао 1 ч. л. Повидло для прослойки 200 г 1 Готовим тесто. В миску выложить сахар, размягченное сливочное масло. Взбить вместе до белой пышной массы. Добавить яйцо и еще раз взбить...