Open Service | iiko | Автоматизация ресторанов

За 2026 год по всей стране уже закрылись десятки заведений - после визитов Роспотребнадзора. Инспекторы находят санитарные нарушения, изъяны в производственном контроле, ошибки в обороте маркированных товаров и прочее. Но даже если до закрытия не дойдёт, штраф способен дотянуть до миллиона рублей. Мы собрали все ключевые документы в один объёмный чек-лист...

Разложить налоговую систему по полочкам - задача не из простых, поэтому мы проделали её за вас. Мы собрали законодательную базу, которая поможет сориентироваться в налогах, и объёмный чек-лист документов, которые налоговая может запросить при проверке. Пройдитесь по нему и удостоверьтесь, что все бумаги на месте и в порядке...

За минувшие три года российский общепит столкнулся с ростом числа отравлений - а вслед за ними участились и проверки Роспотребнадзора, ужесточились наказания. Если в 2022 году дело обычно ограничивалось штрафами до 70 000 ₽, то начиная с 2023-го пошла волна закрытий на 30-90 суток, оборачивающихся для заведений миллионными потерями выручки. В этом руководстве собраны ключевые нарушения, из-за которых Роспотребнадзор выписывает штрафы. Пройдитесь по ним и проверьте своё заведение, чтобы не столкнуться с проверками, промахами и санкциями...