OmNomNom Production

Самая любимая домашняя пицца 🍕! Очень любим готовить пиццу дома 👩🏻‍🍳. Один из самых тяжёлых 🏋🏻 (я так считаю) моментов - это замешивание теста 🍚. Когда совершенно нет времени - покупаем готовые основы 💰. Очень удобная штука 😋. Ну а дальше готовим самую любимую пиццу с беконом 🥓 и грибами 🍄. Собственно, сам рецепт 😍: Основу смазывает любимым томатным соусом 🍅. Сверху выкладываем натёртый сыр моцарелла 🧀. Бекон 🥓 и грибы 🍄 нарезаем 🔪 на удобные кусочки и выкладываем поверх сыра. Можно добавить немного майонеза 🥣. Запекаем в духовке 🎛️, разогретой до 220 градусов, 10-12 минут 🕓. Всем вкусной пиццы 😉😉😉!

Идеальный домашний чизбургер 🍔 за 10 минут 🕓? Что может быть проще! Котлетки из фарша 🥩 формируем в кулинарном кольце и обжариваем на сковородке 🍳 по 1.5 минуты с каждой стороны . После добавляем немного воды 💦, убавляем огонь 🔥 и накрываем крышкой, чтобы бургер "дошёл". Нарезаем мелко лук 🧅, маринованные огурчики 🥒 на слайсы и добавляем к котлеткам сыр 🧀 (чтобы оплавился). Булочки 🥯 обжариваем на сухой сковородке по 30 секунд до карамелизации. Собираем бургер по схеме: Булочка + соус + лук, 2 котлетки с сыром, маринованный огурчик, булочка + соус. Идеальный чизбургер готов 😋!

Утренняя поездка на рыбалку 🐟 Какого офигенного судака поймал тесть 👨‍🎣 Место действия - река Птичь 🏞️🚣🏻

Тихая охота удалась) А вы ходили за грибами в этом сезоне? :)

Всем привет 👋😊! Как спасаетесь в жару 🏖️? Мы предпочитаем иметь под рукой бутылочку-другую кваса 🍾. Перепробовали множество видов и остановились на этом варианте 🍺. Нефильтрованный, живой 🍞, с малым сроком годности, производится самим магазином 🏪. Вкус - тот самый, "как надо" 🤩. Заходит на ура и в исконном виде 🥤, и как основа для окрошки 🍲. Цена вопроса - 1$ 💵 по курсу за 1.5 л. А какой квас вы обычно покупаете 🤔? Можете посоветовать что-то интересное 😎?

В сезон голубики так и хочется побаловать себя летним коктейльчиком🍹

Вот такие красавцы 🦞🦞🦞 попались на рыбалке 🎣. Погода выдалась ну очень жаркой ☀️, поэтому решено было поехать к 5 утра на реку Птичь 🏞️. Поймались на удочку при ловле рыбы 👨‍🎣 :) А какая у вас погода 🏖️? Как проводите выходные😎?

Всем привет! Хотим рассказать вам один интересный рецепт простой пиццы. А-ля Детройт стайл. Сейчас в любом магазине в холодильнике можно найти дрожжевое тесто. Оно подходит и для пирожков, и для другой выпечки, а мы часто покупаем его именно для приготовления домашней пиццы. Соус - также можно взять готовый. Мы предпочитаем "Минский" из банки. Идеально, если будет уже готовая колбаса пепперони в нарезке (в вакууме) и натёртый сыр моцарелла (в пачке). Смазываем противень маслом, выкладываем тесто и растягиваем руками до краёв, формируя небольшой бортик. Тесто часто может "скатываться" обратно, но повторив процедуру раскатки пару раз - получаем нужную форму. Сверху соус из банки, открываем пакет с натёртым сыром и обильно посыпаем тесто. Не жалея выкладываем колбаску, добавляем любимые приправки (у нас смесь итальянских специй) и отправляем пиццу запекаться в заранее разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут. Со всеми купленными ингредиентами и готовкой уходит около 30 минут (готовим в 4 руки). По ценам Минска: - Тесто - 0.5 $ (Готовое, на развес) - Сыр моцарелла - 1$ - Соус томатный - 1$ - Пепперони - 2$ (большая упаковка) Итого за 5$ получаем большую, вкусную домашнюю пиццу. По качеству не хуже ресторанной.

Что можно приготовить вместо пиццы, в четверг пиццы? Уже который год при поездке на дачу неизменно готовим конвертики из лаваша с сыром сулугуни и чесноком. Погода на этой неделе выдалась дождливой, а электрогриль дома простаивает. Решено было приготовить конвертики с сулугуни дома. Рецепт простой: Лаваш нарезаем на удобные квадраты (тут всё зависит от размера желаемого конвертика), обычно вдоль на две части, а потом поперёк по размерам лаваша. Мелко шинкуем чеснок, смешиваем с майонезом (можно добавить зелень), сыр сулугуни нарезаем крупными шайбами по размеру будущего конверта. Квадрат лаваша смазываем соусом, выкладываем поверх сулугуни и заворачиваем на манер шаурмы. Отправляем под гриль (или на сковородку) на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Конвертики с сыром сулугуни готовы. Идеальный перекус, ничем не хуже привычной пиццы. Можно макать в любимый соус, а на следующий день (на завтрак) они становятся ещё вкуснее :) А какой ваш самый любимый быстрый перекус?

Не пицца, в четверг пиццы! Очень любим буррито. Покупка электрогриля было вопросом времени. Ведь с полосками - всегда вкуснее :) А вот вам наш рецепт буррито: фарш (мы покупаем микс свинина/говядина) солим, перчим, добавляем специи. Обжариваем вместе с луком и чесноком на сковороде. Добавляем мелко нарезанный перец, фасоль и томатный соус. Перемешиваем и оставляем томиться на 20 минут. В качестве основы берём тортилью, смазываем сметаной, добавляем заранее отваренный рис, начинку и посыпаем сыром. Заворачиваем на манер шаурмы и отправляем под гриль на 1-2 минуты.

Когда захотелось сладенького или подготовительные работы для будущего тортика)