Ольга Викторовна

Добрый день, дорогие друзья! В Сибири на улице прохладная, часто дождливая погода, но все еще встречаются ясные дни, и можно успеть приготовить блюда на открытом огне. Сегодняшний рецепт состоит всего из двух ингредиентов и подходит для внезапной встречи гостей. Для приготовления 15 порций нам понадобятся: 3 килограмма куриного филе бедра, 300 грамм готового сливочно-чесночного маринада для мяса. Для оформления 15 порций нам понадобятся: 150 грамм листьев салата, 750 грамм инжира, 1050 грамм желтой сливы...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию брускетту с паштетом и клубникой. Необычное сочетание пряного паштета и сладкой клубники удивят вас своей гармонией. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 200 грамм багета, 90 грамм паштета, 150 грамм клубники, 10 грамм голубики, 5 грамм петрушки, 5 грамм чеснока, соль, черный перец, оливковое масло...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт винегрета из «Поваренной книги русской опытной хозяйки» Екатерины Авдеевой. Для приготовления 10 порций нам понадобятся: 300 грамм картофеля, 300 грамм жареной свинины, 500 грамм запеченной свеклы, 200 грамм соленых груздей, 6 яиц, 400 грамм свежих огурцов, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 грамма соли, 5 грамм горчицы. Приготовление: свеклу промыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь...