Ушакова Марина Психолог Нутрициолог

Пишу тебе это письмо с опозданием на тридцать лет. Прости. Я так долго считала тебя своим врагом. Помнишь грипп и ангину, которые повторялись каждый март? Я винила вирусы, холод, слабый иммунитет. А ты пытался мне сказать: «Горло болит не от холода. Оно болит от слов, которые ты не сказала. От правды, которую проглотила. От «куска» обиды, который застрял и не лезет ни вперёд, ни назад». Я промывала тебя антисептиками, а ты хотел, чтобы я просто выкричала то, что наболело. Спина. О, это отдельная история...

Знаете, я долго думала, что стоматит и кариес — это просто локальные неприятности. Поболит и пройдет. Пока сама не столкнулась с тем, как мой невылеченный рот аукался проблемами по всему организму. Оказалось, наш рот — не изолированный остров, а ворота, через которые здоровье либо входит, либо уходит. Что творится, когда во рту бардак? Представьте, что у вас в городе (вашем организме) есть неубранная свалка (кариозные зубы, воспаленные миндалины). С этой свалки ветром разносится мусор — токсины и бактерии...

Здравствуйте, мои хорошие! Я вас приветствует, нутрициолог и большая поклонница вкусной и здоровой еды. Сколько раз я слышала от вас: «Хочется чего-то к чаю, но чтобы без муки, без чувства тяжести и чтобы совесть потом не мучила!». Ведь правда, как иногда вечерком тянет на маленькое пиршество для души? Так вот, долго я искала, экспериментировала и, наконец, создала тот самый идеальный рецепт! Делюсь с вами своим сокровищем — рецептом белковых печенек. Это не просто сладость, а целый витаминный заряд! Совсем без муки, зато с огромным количеством белка, клетчатки и полезных микроэлементов...

Сегодня хочу поговорить на очень личную и, как оказалось, для многих болезненную тему. Речь пойдет о двух, вроде бы, простых добавках: Омега-3 и кальции. Почему личная? Потому что я, сама прошла через инсулинорезистентность, хронические воспаления и проблем с желчеоттоком. Я годами искала ответы, перелопатила горы литературы и на собственном опыте убедилась: наше тело — это система, где всё взаимосвязано. И наше душевное спокойствие напрямую зависит от того, что творится внутри. Ко мне часто приходят...