Редактор «Нового очага» протестировала шесть способов хранения томатов, но лишь один её по-настоящему удивил. В прошлом я уже рассказывала о хитром лайфхаке, который помог мне сохранить свежим урожай дачных томатов, но в этом году нашла способ, который превзошёл все мои ожидания. Для домашнего эксперимента я приобрела на рынке 18 спелых томатов сорта «Бычье сердце» и разделила на 6 групп. Каждый день осматривала овощи, фотографировала изменения, а на седьмой день устроила контрольный тест — разрезала помидоры и оценила вкус...
Новый очаг
Три дерева, которые не дадут даче вспыхнуть как спичка: сажаю их по углам участка
Огнестойкие деревья для дачи — не миф, но и не щит: полностью негорючих пород не существует. Рассказываю, какие три дерева я посадил по углам участка, почему хвойные у дома — это факел, и что в пожарной безопасности важнее любой породы. Раньше я выбирал деревья для дачи только по красоте да тени. А теперь смотрю ещё и на то, сколько сухой листвы и веток они оставляют вокруг дома. Оказывается, при пожарном риске это имеет значение: после пары сезонов, когда соседние СНТ горели в новостях, я начал выбирать зелёных соседей иначе...
Гладильная доска больше не нужна: 6 компактных вариантов, которые её заменят
Для жителей маленьких квартир важен каждый сантиметр, а традиционные гладильные доски могут занимать много места. К счастью, есть несколько альтернатив громоздким конструкциям, которые отлично впишутся в небольшие пространства. Самая эффективная и универсальная альтернатива! Не нужно ничего тащить, раскладывать, а потом собирать и тащить обратно. Повесьте одежду на вешалку и используйте компактный ручной прибор, который подаст струю пара и разгладит текстильные волокна без прямого контакта с тканью...
Куда спрятать пылесос и швабру в квартире? 8 мест для хранения, если нет кладовой
Вечная боль городских жителей — где хранить пылесос и швабру. У этих предметов нестандартные габариты, они создают визуальный шум и ощущение беспорядка, но при этом должны быть всегда под рукой. Собрали идеи, как креативно спрятать уборочный инвентарь в небольшой квартире. Шкаф-карго — один из элементов встроенной мебели, узкая колонна, обычно шириной около 30-40 см, которая выдвигается на роликах. Такой шкаф можно встроить между холодильником и стеной, в конце кухонного гарнитура, но он также может стать частью мебельного комплекта для прихожей...
Рецепт жижи из овощного салата: тот самый вкус из детства
Кто в детстве не тянулся за вторым куском хлеба, чтобы домакать юшку со дна тарелки с салатом? Показываем, как приготовить ту самую жижу специально, без утомительного ожидания, пока закончится сам салат. Кто из нас не помнит один из лучших летних ритуалов? Доедаешь салат из помидоров и огурцов, а потом гоняешься куском хлеба за остатками сметанно-овощного сока на дне тарелки - и это было даже вкуснее самого салата. А что, если приготовить именно эту жижу, а не ждать, пока она соберется на дне из...
Бархат, замша и кошачьи ушки: 8 комнатных растений, которые хочется трогать
Комнатные растения с бархатными листьями — это зелёные «тактильные игрушки»: плюш, замша и фетр, до которых хочется дотронуться. Собрали восемь пушистых сортов с карточками: на что они похожи на ощупь, зачем им ворс и как ухаживать за бархатом, чтобы не испортить его. Честно с порога: ворс — не декор, а защита. Волоски и чешуйки отражают солнце, задерживают влагу и спасают лист от пересушивания, поэтому большинство «бархатных» родом из мест с жёстким светом. Второе честное предупреждение: трогать...
