Нанесение приправ на чипсы: промышленная технология от сибирских инженеров
У каждого из нас есть любимый вкус чипсов. Мы покупаем их, ожидая получить тот самый вкус, к которому привыкли. Если однажды пачка окажется пересоленной или вкус «потеряется», доверие к продукту уходит. Для производителя стабильность вкуса — не абстрактное понятие, а ключевая технологическая задача. НОТИС решает её с помощью обволакивателя ОПП-НОТИС. Машина смешивает потоки снеков и вкусовых добавок в большом барабане в строгом соответствии с заданной рецептурой. На видео — испытания ОПП-НОТИС на сборочном участке перед отправкой заказчику...