Найти в Дзене
Автора можно поддержать разовым переводом
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
Закреплено автором
Непопулярная нутрициология
Правила канала и плюшевый тоталитаризм
196 · 1 год назад
Непопулярная нутрициология
Магическое мышление в питании
499 · 1 год назад
Непопулярная нутрициология
Информация для тех, кто хочет ко мне на консультацию..
2 недели назад
Информация для тех, кто хочет ко мне на консультацию..
Для тех, кто не любит долгих прелюдий - на прайс посмотреть здеся, на консультацию ко мне записаться здеся. Для тех, кто любит, чтобы возбудили его интерес👇: В первую очередь из желания помочь людям сделать мир питания чуточку понятнее и жизнь чуточку проще, потому что ну слишком много в этой сфере шарлатанов и мракобесия.. Я как могу пытаюсь это исправить своим присутствием в вашем информационном пространстве. А во вторую очередь из-за денег, конечно же. Неслыханно, канешна, но представьте себе:...
2 недели назад
Как еда влияет на настроение?
Не так давно в комментариях к одной из статей мне задали интересный вопрос - А как же еда влияет на наше настроение? Вопрос действительно очень интересный. Давайте разбираться, рассуждать и хихикать. Проходите, присаживайтесь, берите чаёчек и пирожочек. Казалось бы, вопрос проще некуда: покушал - хорошо, не покушал - плохо, вкусно покушал - ваще улёт, невкусно покушал - ну штош, зато для здоровья полезно. В целом, если верить исследованиям, у еды с настроением прямая корреляция: приём пищи, помимо всплеска пищеварительных ферментов, вызывает всплеск нейромедиаторов удовольствия...
2 недели назад
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.
Ой, ну кто из нас не слышал эту потрясную установку? Я думаю, что единицы, стремящиеся к нулю. ..потому что организму после ночи голодания (уже смешно.. целая ночь!) надо набраться энергии перед тяжёлым трудовым днём. На практике же, эта установка безбожно устарела, ибо мы сейчас не встаём в 4 утра каждый день, чтобы до полуденной жары успеть поработать в поле, потом пополудни накормить и напоить скотину, почистить курятник, подраться с соседом за то, что тот утащил любимую курочку, подоить корову, собрать грибов да ягод...
201 читали · 1 месяц назад
Имеет ли право нутрициолог назначать анализы и БАДЫ для корректировки дефицитов?
Нет, не имеет. Пасиба за внимание. 😄 Ладно, давайте попа дробнее.. Данную статью хочу посвятить всем любителям простых, понятных и неправильных решений (с) будь то в вопросе построения питания, будь то в любом другом равнозначно сложносочинённом вопросе - ребята, дай вам Бог здоровья, ибо пока есть вы, у меня и у моих коллег по цеху работы всегда будет непочатый край :] В нашей любимой Российской Федерации (с), почему-то, сложилось распространённое мнение, что нутрициолог - это своего рода универсальный...
404 читали · 1 месяц назад
Отёки: что? пошто? и за что мне всё это?
Давайте сразу начистоту: на самом деле никто вам достоверно и со 100% гарантией никогда не скажет, почему вы отекаете в данной конкретной ситуации сегодня прям щас в эту секунду. Отёк - это всего лишь задержка жидкости в организме и она может происходить по огромному количеству разнообразных зависящих и независящих от вас причин. Также, важно понимать, что отёки могут быть симптомом какого-то заболевания - но как правило, это очень сильные отёки, которые сложно не заметить или не обратить на них пристальное внимание...
364 читали · 1 месяц назад
Теневая сторона нутрициологии
Есть такая профессия - людей защищать.. Однако, к сожалению, есть и другая профессия - людей обувать.. ну в смысле обманывать. И вот первые мало что могут сделать со вторыми, потому что люди, которые сознательно взялись стричь хомяков, исполняют это очень изощрённо и с отсутствием состава преступления, что делает их злоумышленные деяния недоказуемыми. "Ну а что вы от нас хотите? Они мне сами заплатили, получили доступ к курсу, вот публичная оферта, вот их согласие с публичной офертой, какие к...
479 читали · 1 месяц назад
Питание наших бабушек и дедушек
Вы когда-нибудь слышали такой тезис, что мол "пожилым людям не нужно так много белка, сколько нужно молодым"? Не ну, в целом, всё правильно.. Потому что пожилым нужно ещё больше! В официальных рекомендациях ВОЗ для пожилых людей (от 60 лет) значится 0,8-1,2 грамма белка на килограмм веса. Это настолько ничтожно мало, что прям аж не смешно.. Ссылку на сайт ВОЗ вставлять не буду. Не считаю этот ресурс достойным даже ссылки в моей статье. Упоминания хватит с лихвой 😎 Давным-давно уже есть исследования...
1338 читали · 2 месяца назад
Нужно ли нутрициологу медицинское образование?
Данная статья родилась из прекрасного вопроса прекрасной читательницы под этой прекрасной статьей - а нужно ли нутрициологу медицинское образование в работе? да и кто такой вообще нутрициолог по жизни - тварь дрожащая или есть чем согреться или право имеет? Ладно, прекрасная читательница последний вопрос не задавала, это моя шутливая подводочка к рассуждениям ниже.. Но в каждой шутке есть доля шутки, как говорится. Щас будет многа букаф. Заварю вам чайку. По моему персональному и нескромному мнению...
236 читали · 2 месяца назад
Почему хочется налупиться чего-нибудь жареного/жирного/солёного/сладкого..
или полусладкого. Ну как удержаться от таких шутеек? Ничево не могу с собой поделать. Про налупиться полусладкого у меня уже есть отдельная статья, поэтому сегодня поговорим про остальное. Вы, конечно же, все замечали как иногда сидишь такой, никого не трогаешь и РЕЗКО, што аж в глазах мутнеет, хочется шоколадку. Или чипсов. Или дошик. Или стейк. Или всё сразу и можно без хлеба. В последнем случае вы, скорее всего, просто проголодались и надо сходить отведать явств местных (или заморских). Кстати,...
1038 читали · 3 месяца назад
От ПП до РПП одна мороженка..
..или аккуратнее с ограничениями, друзья. Вы не зря наткнулись на эту статью, мои дорогие. Считайте её знаком от алгоритмов Дзена Вселенной, что вам надо что-то менять :] После прочтения статьи поймёте, почему. Одна снежинка - ещё не снег, ещё не снег.. По идее, ограничивая себя в чём-то, например в выборе продуктов, должно становиться легче соблюдать выбранный "план питания".. И это, в целом, справедливо для короткого промежутка времени.. Но на длинной дистанции это работать не будет, ибо, если...
917 читали · 3 месяца назад
Почему словосочетание "правильное питание" - это бесячая дичь
Почему же меня так раздражает словосочетание "правильное питание"? Тут должна быть фраза "меня часто спрашивают" 😂 Да ладно, никто меня об этом не спрашивает все просто меня специально бесят этой фразой, а потом стоят и смотрят, как у меня бомбит, но я вам всем счас всё расскажу! Проходите, садитесь, здравствуйте, вот ваш чаёчек. Вощимта, эта тема раскрывалась вот в этой статье, но я так подумала, прикинула и поняла, что мне ещё есть что вам сказать. "Молодец, Глаша, садись, четыре." "Но почему четыре? Я же молодец...
922 читали · 3 месяца назад
Бодипозитив
Давным-давно, когда трава была зеленее, небо голубее, а шлагбаумы поднимались выше, существовала прекрасная идея бодипозитива здорового человека. Состояла она в том, что любой человечек, вне зависимости от своего пола, возраста, расы, генетических заболеваний и других неизменяемых технических характеристик из базовой комплектации человечков, мог считать себя красивым и транслировать это окружающим его человечкам. Отож, как говорится - красота в глазах смотрящего (в данном случае смотрящего на себя в зеркало)...
909 читали · 4 месяца назад