noba.moscow | Дзен

Рассказ о том, как развивалась кондитерская индустрия, какие десерты были популярны в разные эпохи и как они пришли к нам. Этот материал погружает в культурный контекст и показывает, что за каждым десертом стоит увлекательная история. История десертов насчитывает века и даже тысячелетия, варьируясь от простых сладостей, созданных ещё в древние времена, до изысканных и сложных блюд, которыми мы наслаждаемся сегодня. Начиная с марципана и заканчивая макарунами, каждый десерт несёт в себе отголоски различных культур и эпох, демонстрируя эволюцию вкусов и техник приготовления...

1 год назад

Путешествие в мире вкусов - экзотические ингредиенты в тортах

В мире кондитерских изделий раз за разом разворачивается настоящее кулинарное путешествие, где каждый десерт – это маршрут, пролегающий через самые удивительные и загадочные уголки планеты. Использование экзотических ингредиентов из разных стран превращает обыкновенные торты и пирожные в настоящее искусство, даря неповторимые вкусовые ощущения. Кокос – тропический эликсир Один из самых популярных и любимых ингредиентов в кондитерском мире – кокос. Он приносит в десерты особенную изысканность и легкость...

1 год назад

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич – традиционный хлеб, который выпекают к Великой Пасхе во многих странах. Этот праздничный символ отличается не только вкусом, но и ярким украшением, символизирующим возрождение и радость. В этой статье мы расскажем о традиционных рецептах пасхального кулича и дадим несколько идей для его украшения. Рецепт классического пасхального кулича Ингредиенты: - Мука – 500 г - Сахар – 200 г - Дрожжи (свежие) – 25 г - Молоко – 250 мл - Масло сливочное – 100 г - Яйца – 3 шт. - Изюм...

1 год назад

Украшения к Пасхе

Пасхальный стол – это не только традиция, но и искусство украшения, в котором каждая деталь играет свою уникальную роль, наполняя дом торжественной атмосферой воскресения и обновления. Помимо традиционных атрибутов праздника – крашеных яиц и святой пасхи – современные традиции предлагают новые творческие идеи для декорирования пасхального стола, такие как куличи и бенто-тортики на тему Пасхи, которые добавляют празднику не только вкусовые, но и визуальные удовольствия. Украшение стола к Пасхе При украшении стола к Пасхе особое внимание уделяется цветовой гамме...

1 год назад

Магия Розового Торта: Нежность, Романтика и Вдохновение

Розовый торт - символ нежности, романтики и изысканности в мире кондитерского искусства. Этот великолепный десерт способен украсить любой праздник, принести радость и восторг, а также стать настоящим шедевром на вашем столе. Розовый цвет обладает удивительной способностью вызывать чувство тепла, умиротворения и радости у тех, кто его видит. Когда мы говорим о розовых тортах, не можем не упомянуть их универсальность и способность подойти к любому торжественному случаю. Они идеально впишутся в тематику...

1 год назад

Белые торты на свадьбу

Белые торты - это классический выбор для особенных торжеств, символизирующий чистоту, нежность и изысканность. Белый цвет торта часто ассоциируется с невинностью, свежестью и романтикой, что делает его идеальным выбором для свадебных тортов, юбилеев, дней рождения и других торжественных событий. Белые торты могут иметь разнообразные варианты декора, начиная от простых и элегантных изысканных украшений до роскошных и россыпей съедобных цветов или жемчуга. Часто белые торты украшаются золотой или серебряной фольгой, драже или деталями из марципана, чтобы придать им особый шарм и блеск...

1 год назад

Торт с живыми цветами

Декорирование тортов живыми цветами - это один из самых нежных и красивых способов придать особую изысканность и природную красоту вашему десерту. Свежие цветы на торте создают атмосферу утонченности, романтики и праздничности, делая его по-настоящему запоминающимся акцентом на столе. При выборе цветов для украшения торта следует учитывать несколько важных моментов: 1. Безопасность: перед использованием цветов для украшения торта убедитесь, что они съедобные, не токсичные и не обработанные химическими веществами...

1 год назад

Торты в чёрном цвете - символом элегантности, стиля и роскоши

Черные торты - это не просто десерт, это настоящее произведение искусства, которое способно поразить своей загадочностью и изысканностью. Черный цвет в мире кондитерского искусства давно уже не вызывает ассоциации с печалью или трауром, а стал символом элегантности, стиля и роскоши. Торт в черной цветовой гамме станет ярким акцентом любого торжества и привлечет внимание гостей своей необычностью. Такой десерт отлично подойдет для торжественных мероприятий, тематических вечеринок, свадеб или корпоративных мероприятий...

1 год назад

Торт для мальчика Щенячий патруль - 3 варианта Этот магический торт станет настоящим украшением любого детского праздника, ведь на его верхушке восседает герой популярного мультсериала - Герой Гонщик из щенячьего отряда спасателей. Маленькие поклонники мультфильма будут в восторге от детской фантазии, воплощенной в этом торте. Все узнаваемые элементы и яркие цвета Щенячьего патруля сделаны с любовью и тщательностью. Герой Гонщик, воплощенный во всем многообразии своих оттенков, украшает верхнюю часть торта, принося не только вкусное наслаждение, но и море радости и улыбок для именинника и гостей. Этот торт не только визуально привлекает внимание, но и радует своим великолепным вкусом. Сладкий символ детства и волшебства, торт по мотивам "Щенячьего патруля" станет незабываемым атрибутом праздника и подарит самые радостные воспоминания и восторженные улыбки маленькому именнику и его гостям.

1 год назад

Новинки десертов в кофейне Ноба Мы обновили ассортимент кейк попсов! Сейчас в наличии три вкуса: шоколадный, медовый и тропический. Шоколадный кейк попс - как шоколадное эскимо на палочке - насыщенная шоколадная масса, покрытая шоколадной глазурью с орешками. Медовый кейк попс - торт на палочке. Медовые коржи, сметана, сливки - классика на все времена! И все это в яркой желтой глазури из белого шоколада. А сверху красочная посыпка для настроения. Трописеский кейк попс - для тех, кто уже хочет лето. К ванильному шифоновому бисквиту добавляем конфитюр манго-маракуйя, немного сгущенки и кокосовую стружку. Окунаем все в глазурь цвета Тиффани и украшаем цветами. Обязательно нужно брать все вкусы, потому что выбрать что-то одно очень сложно:) https://no:/...psy

1 год назад

Многоярусный торт и доставка

Многоярусные торты — это не только кулинарное шедевр, но и настоящее произведение искусства. Их создание требует мастерства, внимания к деталям и знания особенностей кондитерского дела. Устроить многоярусный торт так, чтобы он доехал например, до свадьбы или другого праздника целым, – это целое искусство. Прежде всего, выбор ингредиентов играет важную роль в сохранности торта во время транспортировки. Мастера кондитерского дела предпочитают использовать эластичные материалы для создания устойчивой структуры торта...

1 год назад

6 популярных десертов в мире

Вот шесть известных и восхитительных десертов со всего мира: 1. Тирамису (Италия): Тирамису - это итальянский десерт, буквально переводимый как "подними меня". Этот изысканный сладкий десерт состоит из нежного крема, смешанного с кофе и крамелью, слоев савоярди позарничает. Тирамису нежно тает во рту, подарив вам итальянское довольствие. 2. Макарун (Франция): Макаруны - изысканное французское лакомство, состоящее из двух аминокислот, макаруна и начинки. Этот десерт представлен в различных вкусах и цветах и обязательно вызовет у вас настоящий восторг...

1 год назад