Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Факты о белке, которые вы не знали
1.Больше 30 г белка за один приём пищи усваивается. Жёсткого «порога» нет: у здорового человека переваривается и усваивается любое количество, хотя эффективность использования аминокислот снижается по мере роста дозы. 2.Подавляющая часть белка идёт на пластические нужды организма (строительство и обновление тканей, ферментов, гормонов), а не на энергию. 3.Больше рекомендуемой нормы в 1,6–1,8 г/кг массы тела можно — в некоторых ситуациях это даже необходимо. Например, при занятиях смешанными видами спорта или при высоких тренировочных нагрузках допустимо увеличить потребление до 2,0–2,4 г/кг...
123 читали · 1 неделю назад
Сам факт присутствия тренера в вашей жизни не значит ровным счётом ничего!
Если вы сами не измените образ жизни! Тренер — это путеводитель. Он показал, куда идти и как: - поставил технику, - составил программу, - подобрал объём нагрузки, - объяснил, как нужно питаться, - расписал БЖУ, - ограничил калорийность, - напомнил, что нужно максимально повышать бытовую активность, - посоветовал научиться активно отдыхать, - напомнил, как важно высыпаться, - не злоупотреблять алкоголем. Но какова реальная картина? Несмотря на то, что тренер каждый раз обо всём этом говорит (и...
3 недели назад
Как накачать ягодицы, не увеличивая переднюю часть бедра?
Этот разбор актуален как для новичков, так и для опытных, для всех, у кого есть такая цель, или для тех, кто не может понять, почему помимо ягодичных ещё растёт и передняя часть бёдер.  Здесь будут очевидные вещи, но, судя по опросу, не для всех. Я помогу вам с этим разобраться! Когда стоит цель — накачать конкретную мышечную группу, будь то бицепс, ягодицы, дельты и т. д., важно нагружать именно эту мышечную группу, так скажем, «бить по целевым мышцам». Отсюда вытекает, что предпочтение на тренировках...
1 месяц назад
Больше 30 гр белка не усваивается ?
Этот вопрос особенно волнует тренирующихся.  Скажу сразу — это не соответствует действительности. Этот стереотип появился благодаря исследованиям, которые показали, что потребление более 20 грамм белка за раз повышает синтез мышечного белка, а 40 грамм не даёт значимого увеличения синтеза по сравнению с 20 граммами. Поэтому возникло мнение, что до 30 грамм — оптимально. Сразу представляю наших предков, бегущих по саванне, которые намеренно недоели антилопу, потому что «всё равно столько белка не усвоится»...
1 месяц назад
Сколько повторений нужно делать для наращивания мышечной массы?
Сегодня ты узнаешь: • что такое гипертрофия;   • что такое механическое напряжение;   • с какой интенсивностью нужно тренироваться;   • сколько повторов необходимо делать для роста мышечной массы. Увеличение объёма мышц - гипертрофия - представляет собой адаптацию организма в ответ на регулярные физические нагрузки.  Такие нагрузки должны выводить организм из состояния равновесия (гомеостаза) и запускать все необходимые процессы, способствующие росту мышц.  В основе этих нагрузок лежит механическое напряжение — преодоление внешнего сопротивления...
140 читали · 3 месяца назад
Коллаген: панацея или бесполезная добавка?
Нужно ли пить коллаген для улучшения состояния кожи, волос, ногтей и т.д.? Давайте разберёмся. Коллаген - одна из самых продаваемых добавок в мире, которая гарантирует эффект (по крайней мере, так заявляют производители). Аргумент против эффективности многим известен: коллаген — это белок, а белок в процессе пищеварения распадается до аминокислот, и что будет синтезироваться снова — неизвестно. Это правда, но есть нюанс: коллаген распадается не только на аминокислоты, но и на ди- и трипептиды, то есть на соединения из двух и трёх аминокислот...
134 читали · 3 месяца назад
Какая нагрузка лучше всего сжигает жир?
Кардио натощак? Эллиптический тренажёр, бег на дорожке? Может, чередовать велосипед, беговую дорожку и в завершении — бёрпи? Или замерить пульс, чтобы войти в зону максимального жиросжигания? А что если исключить углеводы, чтобы организм сразу переключился на жиры? Многие именно так представляют методы избавления от лишнего жира. Но на всё это можно смело наплевать! Есть ли разница, какое упражнение или вид спорта более энергозатратен? – да, разница между разными нагрузками в целом есть, и биохимия будет отличаться в зависимости от питания и интенсивности...
231 читали · 5 месяцев назад
ВОЗРАСТНОЕ ЗАМЕДЛЕНИЕ МЕТАБОЛИЗМА
«Да, мне уже сколько лет? Помню, как был моложе, стройнее. А сейчас обмен веществ замедлился, и вес растёт. Прекрасное оправдание, не так ли?» – Каждый из нас это слышал, а может быть, даже сам оправдывает им свой лишний вес. Да, я снова лишаю людей очередного оправдания. И небезосновательно, впрочем как всегда. Исследование, опубликованное в журнале Science, ставит жирную (по Фрейду) точку на этом мифе: ⦁ Стабильность метаболизма у взрослых: У взрослых людей (от 20 до 60 лет) общий расход энергии остаётся стабильным, даже во время беременности...
230 читали · 5 месяцев назад
Искусственные подсластители опасны для здоровья?
Ох уже эти страшные искусственные подсластители ! Вы наверняка слышали, что некалорийные подсластители (НП) "поднимают уровень глюкозы в крови" и "вызывают скачки инсулина". Этот миф популярен несмотря на отсутствие научных доказательств. А вот доказательств опровергающих это, более чем. Систематический обзор и сетевой метаанализ от 2023 года разрушает этот миф, подтверждая, что НП безопасны для метаболизма. Что показало исследование? В рамках анализа были изучены самые популярные некалорийные...
5 месяцев назад
Витамин D уже неэффективен?
Все еще принимаешь витамин D? Тогда срочно читай эту статью.  Сегодня ты узнаешь: Представляю, как сейчас будет бомбить «биохакеров, «недомедиков» и всех тех, кому плевать на исследования, ведь главное верить в эффективность. В последние годы тема витамина D стала объектом множества спекуляций. «Эксперты» активно рекомендуют его применение и скрининг на уровень в крови всем без разбора, обещая невероятный эффект. Однако наука на данный момент достаточно ясно разъяснила, кому действительно нужен...
1180 читали · 6 месяцев назад
Сахарный диабет у худых и роль сахара.
Самый популярный и самый плохой аргумент, с помощью которого вы хотите обвинить сахар или сахарозаменители в возникновении диабета. Да, сахарный диабет 2 типа связан с ожирением — это факт, но это не значит, что у человека он должен развиться сразу, когда на весах прибавилось +10 кг. Просто время еще не пришло. Человек вообще может не успеть до него дожить. Еще нюанс заключается в том, что ожирение может быть разным. Например, спортсмен-тяжеловес, у которого большая мышечная масса помимо жировой,...
572 читали · 6 месяцев назад
Нужно ли взвешиваться каждый день?
Советы от моих коллег могут быть разными, но моя позиция однозначна — нет! В недавнем посте я разобрал тему адекватной потери жира в неделю и месяц. Для тех, кому лень читать, это примерно от 0,5 до 1 кг в неделю или от 2 до 4 кг в месяц. Речь идет именно о жире, а не о общем весе тела. Исходя из этого, как-то глупо отслеживать каждый день уходящие или приходящие граммы, так как это не отразит реальную картину. Наверняка каждый из нас замечал, насколько сильно может колебаться вес даже в течение суток...
7 месяцев назад