NFO Nutrients

Женьшень издавна называют «корнем жизни». Его активно применяют в восточной медицине как средство для повышения тонуса, выносливости и сопротивляемости организма. В корне содержатся сапонины, витамины и микроэлементы, которые стимулируют нервную систему, повышают работоспособность и помогают организму легче переносить стрессовые нагрузки. Кроме того, женьшень способствует укреплению иммунитета, делая его более устойчивым к сезонным инфекциям. Эхинацея известна как одно из самых популярных растений для поддержания иммунной системы...

Осень — время ярких красок и уютных вечеров. Но вместе с этим сезон приносит и повышенные риски для здоровья: перепады температур, сокращение светового дня, снижение физической активности и дефицит витаминов могут ослабить организм и сделать его уязвимым для простуд и вирусных инфекций. Чтобы встретить холода во всеоружии, важно заранее позаботиться о своей иммунной системе. Укреплять защитные силы организма можно простыми, понятными и доступными способами. Полноценный сон крайне важен! Это основа крепкого иммунитета...

Витамин D чаще всего ассоциируется с крепкими костями и здоровыми зубами. Но на самом деле его влияние куда шире, особенно для детей и подростков, которые каждый день сталкиваются с умственной нагрузкой. Учеба требует максимальной концентрации, устойчивости к стрессам и крепкого иммунитета — и витамин D в этом играет не последнюю роль. Разберем пять свойств витамина D, которые реально помогают ребенку учиться лучше. Витамин D участвует в формировании и работе нейронных связей. Он помогает передавать...

Каждый август и сентябрь родители спешат собрать ребенка в школу: покупают новый рюкзак, тетради, пеналы, наборы ручек и карандашей. В этот момент кажется, что подготовка завершена. Но есть одна деталь, о которой часто забывают, — правильное питание. А ведь именно оно является фундаментом здоровья ребенка и во многом определяет его успехи в учебе. Учеба требует огромных ресурсов от организма. Ребенку нужно концентрироваться на уроках, запоминать большие объемы информации, справляться со стрессами и сохранять активность весь день...

Мы привыкли считать, что настроение и эмоции рождаются в мозге. А знали ли Вы, что в нашем теле есть еще один «мозг» — кишечник? Именно он способен влиять на тревожность, стрессоустойчивость и даже на то, какие сны мы видим. В стенках кишечника находится целая сеть нервных клеток — энтеральная нервная система. Она тесно связана с головным мозгом и активно вырабатывает вещества, которые мы обычно связываем с психикой. Все слышали про серотонин — «гормон счастья». Интересный факт: около 90% всего серотонина в организме синтезируется не в голове, а именно в кишечнике...

Многие родители задумываются: действительно ли Омега-3 нужны детям, или это лишь популярная реклама? Попробуем разобраться, какую роль эти жиры играют в организме школьников и стоит ли включать их в рацион. Омега-3 — это группа незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые организм человека не может вырабатывать самостоятельно. Получить их можно только с пищей. Основные формы: Эти кислоты участвуют во множестве процессов: формируют клеточные мембраны, поддерживают работу нервной системы и обеспечивают нормальное развитие мозга...

Спирулина — сине-зеленая микроводоросль, которая появилась на Земле миллиарды лет назад. Но только в последние десятилетия она привлекла внимание ученых, диетологов и врачей по всему миру. Ее называют «зеленым золотом» и «пищей будущего» — и не случайно. Этот продукт сочетает в себе высокую концентрацию белка, витамины, минералы, антиоксиданты и уникальные растительные пигменты, которые сложно найти в других источниках питания. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и NASA включают спирулину в рацион космонавтов и в программы борьбы с недоеданием в бедных странах...

Масштабное исследование VITAL (VITamin D and OmegA-3 TriaL), проведенное учеными Гарвардского университета и Mass General Brigham, показало: ежедневный прием витамина D3 может замедлять биологическое старение клеток (ссылка на исследование в конце статьи). В проекте участвовали более 25 000 человек в возрасте от 50 лет. Они в течение четырех лет получали витамин D3 в количестве 2000 МЕ. Главная цель — выяснить, как это влияет на теломеры — защитные участки на концах хромосом, которые укорачиваются с возрастом...

Докозагексаеновая кислота (ДГК) — одна из самых ценных жирных кислот семейства Омега-3. Она напрямую влияет на работу мозга, здоровье глаз, развитие нервной системы и общее самочувствие. При этом наш организм почти не умеет вырабатывать ДГК самостоятельно, поэтому мы должны получать ее из пищи или специальных комплексов. Даже если вы любите рыбу, в реальности получить достаточное количество ДГК из еды сложно: нужна регулярная порция жирной рыбы 2–3 раза в неделю...

Омега-3 — это один из самых полезных нутриентов, необходимых нашему организму для работы сердца, мозга, суставов и иммунной системы. Однако, как и у любого полезного нутриента, у жирных кислот есть особенности взаимодействия с другими веществами и препаратами. Неправильное сочетание может снизить эффективность Омега-3 или даже вызвать нежелательные реакции. Разберемся, с чем не стоит сочетать Омега-3 в рационе. Омега-3 обладает способностью снижать вязкость крови, что полезно для профилактики тромбов...

Кальций — один из важнейших минералов в организме. Он необходим не только для крепких костей и зубов, но и для нормальной работы мышц, нервной системы и сердца. Недостаток кальция может проявляться в судорогах, ломкости ногтей, ухудшении состояния кожи и повышенной утомляемости. Однако мало просто принимать кальций — важно знать, с чем его нельзя совмещать, чтобы он действительно приносил пользу, а не проходил «транзитом». Кальций и железо конкурируют за всасывание в кишечнике. Если вы получаете оба микроэлемента одновременно, усвоится меньшее количество каждого...

Летний отпуск — это солнце, море, путешествия и долгожданный отдых. Мы мечтаем расслабиться, отключиться от забот и зарядиться эмоциями на весь год. Однако именно в это беззаботное время организм сталкивается с целым рядом нагрузок, о которых редко задумываются заранее. Купание в прохладной воде, длительные переезды, резкая смена климата и перегрев на солнце — все это может стать триггером для воспалительных процессов, особенно со стороны мочевыводящей и половой систем. Цистит, уретрит, обострение...