Изучив данные, полученные за 30 лет, исследователи установили, что ИБС, возникшая в результате неправильного питания, стала причиной смерти более 4 млн человек и привела к сокращению продолжительности жизни на 97 млн лет с поправкой на инвалидность.Remedium.ru
Полученные результаты позволяют более глубоко понять взаимосвязь рациона питания с течением ИБС и выработать стратегии по снижению негативного влияния пищевых привычек на состояние здоровья.Remedium.ru
В частности, на показатели смертности повлияло низкое потребление цельнозерновых продуктов, омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, орехов и семян, а также высокое потребление соли.Remedium.ru
Наиболее высокие показатели снижения смертности от ИБС, связанной с питанием, были установлены в странах Австралазии (-77,32%), Западной Европы (-69,78%) и Северной Америки (-64,41%).Remedium.ru