Гастроэнтеролог Александра Ноев рассказала, как вычислить опасные для здоровья роллы
Роскачество нашло в 40% роллов «Филадельфия» кишечную палочку, поэтому при заказе японского блюда в службе доставке или ресторане нужно быть предельно внимательными.Телеканал 360°
Рис должен быть белым, рыба без пятен, овощи и сыр свежими, блюдо не должно иметь посторонних запахов.Телеканал 360°
Анализировались роллы, купленные в ресторанах, магазинах, службах доставки, а также в торговых сетях.Москва 24
«Например, энтеропатогенная палочка вызывает приступы острой диареи, общей интоксикации, которая длится до 10 дней. Симптомы заражения — боль в животе и диарея, нередко с кровью. Могут наблюдаться лихорадка и рвота», — отметила гастроэнтеролог.Телеканал 360°