— Нередко за семь недель поста люди набирают несколько лишних килограммов и потом, на Пасху, начинают жадно отъедаться яйцами, мясом, творогом.76.ru
Среди продуктов, которые особенно богаты растительным белком, диетолог выделяет крупы: гречку, перловку, пшено, булгур, полбу, ячневую крупу и поленту.76.ru
Чечевичные котлеты с овощным рагу Ингредиенты: бурая и зеленая чечевица; лавровый лист; рубленая зелень; панировка; баклажаны; цукини; лук; помидоры; болгарский перец; морковь; соль и специи по вкусу.76.ru
На сковородку добавляем сначала лук и грибы, можно взять шампиньоны, вешенки или белые, затем добавить остальное.76.ru