В Екатеринбурге с начала лета выявили 83 случая сальмонеллеза

— В период с 1 июня по 11 августа в Свердловской области, в том числе в Екатеринбурге, уровень заболеваемости сальмонеллезом соответствует аналогичному периоду и на 14% ниже среднего многолетнего уровня, — рассказали E1.RU в Роспотребнадзоре.e1.ru
Чтобы избежать заражения, врачи рекомендуют тщательно мыть руки с мылом перед едой, мыть овощи и фрукты, кипятить питьевую воду и подвергать значительной тепловой обработке мясные и морские продукты (а вот от шашлыка с кровью лучше отказаться).e1.ru
Всем предприятиям санврачи выдали предостережения и предписания о недопустимости нарушения эпидемиологических правил.e1.ru
— В отношении всех субъектов, допустивших правонарушения, применены меры: выданы предостережения, предписания об устранении нарушений, разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, о приостановлении реализации продукции.e1.ru