В XVI веке в Италии уже выделился винный регион — Кьянти.РБК
Сейчас в Италии более 330 DOC и более 70 DOCG, производящих разнообразные оригинальные вина.РБК
В стране идентифицировано и задокументировано около 600 местных сортов винограда, при этом многие десятки сортов пока не каталогизированы.РБК
Кроме вина, Италия — один из центров мировой коктейльной культуры: здесь появились Апероль спритц, Bellini и многие другие известные напитки.РБК