Витамин C, содержащийся в бамии, помогает укрепить иммунную систему и защищает клетки от свободных радикалов.Инфо24
Комбинируя бамию с другими овощами, мясом или морепродуктами, можно добиться интересных вкусовых сочетаний.Инфо24
Одна из кулинарных особенностей бамии – выделение слизистой субстанции при приготовлении, которая помогает загущать супы и соусы.Инфо24
Стручки нарезают на небольшие кусочки и обжаривают на сковороде с оливковым маслом, добавляя чеснок и специи по вкусу.Инфо24