Студенты первого курса — будущие повара — изучили, как правильно питаться с учётом сезонности овощей, зелени и фруктов.Кирсановская газета 68
Заведующая отделением Марина Эктова рассказала студентам о вкусовых качествах кресс-салата, рукколы, шпината, базилика и нескольких видов салата.Кирсановская газета 68
А для большего раскрытия вкусовых особенностей трав студентам предложили соус на основе оливкового масла, горчицы и лимонного сока.Кирсановская газета 68
А некоторые поделились семейными традициями потребления зелени.Кирсановская газета 68