Орловский хлеб станет гастрономическим брендом
В Орловской области решили провести уникальный конкурс, нацеленный на возрождение традиционной рецептуры местного ржано-пшеничного хлеба, разработку гастрономического бренда региона - «Орловский хлеб».RuNews24.ru
Цель конкурса - возобновить традиционную рецептуру орловского ржано-пшеничного хлеба.Орловские новости
«В конкурсе участвуют Орловский хлебокомбинат, Колпнянский, Малоархангельский и другие хлебозаводы», — рассказал Клычков.ОрёлТаймс
Итоги конкурса подведут в рамках литературно-кулинарного фестиваля "Тургеневский Бережок - 2023", который будет проходить 3 сентября в Орловском городском парке культуры и отдыха.ТАСС