Шоколад и напитки на основе шоколада или какао-бобов — по праву считаются символом осени.Аргументы и Факты
«Биологически активные вещества, которые содержатся в шоколаде, теобромин, кофеин, оказывают тонизирующее и антиоксидантное действие», — подтверждает Наталья Пугачева, диетолог, кардиолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов.Аргументы и Факты
Шоколад может быть только помощником и нечастым лакомством.Аргументы и Факты
Полезные вещества, о которых мы говорили выше, аминокислоты и биологически активные вещества (теобрамин в том числе) содержатся в какао-порошке или тертом какао, который составляет около 30% от веса готового шоколада.Аргументы и Факты