Терапевт Ладыгина: ржаной хлеб повышает чувство сытости и снижает голод

Врач-терапевт Екатерина Ладыгина рассказала, какой хлеб можно употреблять при похудении.VSE42.RU
По словам Ладыгиной, ради снижения веса и сохранения здоровья белый пшеничный хлеб нужно ограничить или убрать из рациона вовсе.Lenta.ru
«Глюкоза из ржаного хлеба медленнее всасывается в кишечнике из-за различий в типе и количестве пищевых волокон, фитохимических веществ, аминокислот и продуктов ферментации», — уточнила она.Lenta.ru
В один из приемов пищи ржаной хлеб может заменить другие источники медленных углеводов, например, гречневую или овсяную крупу.Газета.Ru
Эта новость в СМИ