В татарстанских соцсетях разошлась новость о «скандальном» ресторане Tatarland в польском городе Катовице. Внимание местных жителей привлекло само название заведения — многие усмотрели в нем созвучие с республикой Татарстан и восприняли историю как имеющую прямое отношение к региону, а некоторые и вовсе уверены, что заведение специализируется на татарской кухне. «Челны Live» разобрались, откуда на самом деле взялось это название и есть ли в нем хоть что-то общее с Татарстаном.
Ресторан Tatarland готовит блюда из сырого мяса, в том числе из конины, и именно это уже несколько недель вызывает волну возмущения у пользователей польских соцсетей — под публикациями о заведении набралось несколько тысяч реакций и сотни комментариев.
Часть комментаторов резко раскритиковала саму идею готовить блюда из конины, называя это «жестоким и ненужным» и призывая заведение перейти на «безубойные альтернативы». Другие ограничились эмоциональными репликами вроде «выгляди отвратительно» или сравнивали внешний вид блюд с «рвотой и кровью».
Еще часть пользователей интересовалась, где находится место, и явно намеревалась там побывать. Встречались и поддерживающие реплики — некоторые писали, что с удовольствием попробуют татар из конины, раз им нравится классический вариант из говядины.
«Челны Live» связались с живущим в Польше россиянином — Виктором К., который пояснил, что название Tatarland образовано от польского слова «tatar» — так называют блюдо из мелко рубленного сырого мяса, аналог стейка тартар.
«Ресторан специализируется на блюдах из сырого мяса в стиле татар, только вместо привычной говядины или конины там экспериментируют с составом. Название — это просто игра слов с названием блюда, к региону в России оно отношения не имеет»,— пояснил собеседник.
Он добавил, что польское «tatar» и название республики Татарстан восходят к одному этнониму — отсюда и созвучие, введшее многих в заблуждение.
Собеседник издания также обратил внимание, что обсуждаемая история далеко не свежая — судя по датам под комментариями, дискуссия в соцсетях идет как минимум три недели.
В подтверждение он предоставил скриншоты из социальной сети, которой активно пользуются жители Польши: на них видно, что первые комментарии под постами о ресторане появились около трех недель назад, а более поздние — около двух.
Автор: Екатерина Волкова