В Луховицах будут выращивать радужную форель
Этим летом на «Акваферме Астапово» в Луховицах расширится производство.Телеканал 360°
«Ведутся работы, материалы закуплены. Здесь будет столько же бассейнов под нашу рыбу. Сейчас уже разделка пробно работает пока на чужой красной рыбе. Отрабатываем рецепты с форелью, вкусно получается», — сообщил гендиректор компании Александр Петров.Телеканал 360°
В 2017 году компания получила субсидии от регионального правительства, а в 2021 году бренд «Луховицкий кларий» стал одним из победителей школы «Вкусы России».Телеканал 360°
Рыбу производят в специальных бассеqнах с особой системой фильтрации и при температуре +26 градусов.Телеканал 360°