Основатели ресторанного объединения "Комитет" (Rimski, "МОНА", Pobo, Bruxelles pub Москва, Original belgian, Waterzooi) на месте легендарного ресторана "Франческо", на Суворовском пр., 47, открыли итальянское бистро Flori.Новый проспект
Оба намека достаточно откровенны: красноречивые цветочные сюжеты окружают гостя уже у порога, а гастрономический курс на Флоренцию, столицу Тосканы, легко читается с первого взгляда на меню.Новый проспект
Над созданием меню работали бренд-шеф итальянского направления Дмитрий Шайкин (экс Probka Family) и концепт-шеф Андрей Красов (экс Eva, Lucky, "Сад"), шеф-повар Margaret ресторана от "Комитета" на Бали.Новый проспект
В коктейльной карте, подготовленной в коллаборации с Tselovalnik Russian Spirits, соседствует классика и авторские напитки, а по желанию гостя миксологи готовы смешать и позиции, которых нет в списке.Новый проспект