В Петербурге за год число кафе с шавермой сократилось почти на 30%
Количество заведений с визитной гастрономической карточкой Петербурга сократилось на 29 процентов.КП - Санкт-Петербург
По данным на март 2023 года, в Северной столице работают 1 372 заведения с культовым петербургским лакомством, что на 562 меньше, чем в прошлом году.КП - Санкт-Петербург
В общей сложности, общепит за год не досчитался свыше 800 заведений быстрого питания.КП - Санкт-Петербург
Меньше чем шавермы пострадал, по оценкам брокеров, сегмент кофеен.КП - Санкт-Петербург