Раскрыт секрет высочайшего качества японских кухонных ножей

Самурайскими ножами сейчас пользуются повара – и профессионалы, и любители – по всей планете, отмечая их непревзойденное качество и долговечность.Русское Радио
При этом изготовление кухонных ножей для японских производителей было вынужденной мерой, креативным ответом на принятие в 1945 году Великобританией, США и Китаем Потсдамской декларации.Русское Радио
Об этом расскажет программа «Наука и техника» на РЕН ТВ.Русское Радио