«Потребители должны понимать добавленную стоимость органических продуктов, чтобы заплатить дополнительную цену», — заявил представитель Bionext.ИА Красная Весна
Согласно исследованию, наиболее убедительным аргументом в пользу выбора органики является то, что химические средства защиты растений не используются (43%).ИА Красная Весна
По словам Микаэля Уайльда, директора Bionext, исследование показывает, что для органического сектора еще многое предстоит сделать.ИА Красная Весна
Это беспрецедентно снижает продовольственную безопасность: средняя урожайность органического зерна в 2021 году в ФРГ составила 33,7 ц/га, что вдвое ниже, чем в традиционном земледелии.ИА Красная Весна