В Братске запустили производство хлеба «Кузнецовский новый»

Идея возрождения «Кузнецовского» хлеба, который производила «Нива», прекратившая выпуск продукции 1 декабря, понравилась многим горожанам, СМИ, профессионалам отрасли.Глагол. Иркутское обозрение
- Речь идет о добавке дрожжей, солода, и процесс выстаивания теста длительный - не менее 7 часов.Глагол. Иркутское обозрение
«Кузнецовский» от «Нивы» - серый, более пресный и сухой.Глагол. Иркутское обозрение
«Падун-Хлеб» всегда довольно долго запускает новые виды, чтобы на полки пошёл выверенный продукт.Глагол. Иркутское обозрение