В закусках обратите внимание на куриный паштет «Долина камней» (420 руб.) с желе из красного вина и бисквитом из шпината.РБК
Наш выбор — шпинатные равиоли «Кер у сус» (что в переводе означает «ешь и молчи») с козьим сыром и муссом из мацуна (720 руб.).РБК
В закусках стоит обратить внимание на тартар из ладожской форели с вяленой морковью с нектарином и соусом на базе семечек подсолнуха (780 руб.).РБК
Кстати, в ресторане серьезно обновили и расширили винную карту, сделав акцент на ходовые и доступные по цене позиции.РБК