Ученые обнаружили пользу умеренного потребления свиного сала
Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Science of Food.Рязань Онлайн
В ходе экспериментов на мышах, которых в течение 24 недель кормили цельными продуктами с разными типами жиров, выяснилось, что умеренное потребление свиного сала по сравнению с растительными маслами значимо снижает накопление липидов.Комсомольская правда
Диета с чрезмерно высоким содержанием жиров, как показали другие исследования, приводит к обратным результатам: увеличению массы тела и нарушению толерантности к глюкозе.Комсомольская правда