Известно, что увеличение содержания углекислого газа (СО2) в выдыхаемом воздухе связано с большей степенью использования углеводов в качестве топлива для получения энергии.Хайтек+
В первой части экспериментов 12 здоровых добровольцев выполняли тестирование натощак, а также через 30 и 60 минут после приема пищи с высоким содержанием углеводов.Хайтек+
Тем временем другие ученые решили подробнее изучить причины развития сахарного диабета второго типа и выяснили, что в 7 из 10 случаев виновато неправильное питание.Хайтек+
Ключевыми факторами оказались: недостаточное потребление цельного зерна, избыток рафинированного риса и пшеницы, чрезмерное потребление обработанного мяса.Хайтек+