Ярославский ресторан «Ванильное небо» развеял самые популярные заблуждения об устрицах
Устрицы – это не только вкуснейшее и полезнейшее блюдо, но и тема для многих мифов. В Ярославле этот экзотический деликатес можно попробовать в ресторане «Ванильное небо». Морепродукты доставляются напрямую из Крыма в специальный цех передержки, где воссоздана 100-процентная природная среда акватории полуострова. На своих официальных страничках в соцсетях ресторан попросил ярославцев ответить на вопросы, связанные с самим распространенными слухами об устрицах. А после с этими же вопросами обратились к управляющему устричной фермой в Крыму Павлу Минаеву. Именно его предприятие занимается доставкой моллюсков в Ярославль. Павел – большой знаток устриц, и с удовольствием прокомментировал каждый из вопросов.ТВИТРЕГИОН
Эта новость в СМИ