Новая технология ученых СевГУ позволит дольше хранить мясные полуфабрикаты

Новаторы из СевГУ модернизировали технологию производства полуфабрикатов.КП - Севастополь
Такая технология обработки пищевых продуктов известна в мире, однако сейчас ее используют для консервации готовой продукции, такой как колбасы.ИА Красная Весна
По новой технологии давление должно составлять не менее 500 МПа (5000 атмосфер), то есть в 5000 раз больше, чем на поверхности Земли.ИА Красная Весна
Пишите на WhatsApp, Viber, Telegram +7 (978) 769-73-29.КП - Севастополь