Соревнование состояло из нескольких этапов. — НВ Газета. В финал вошли 10 участников из Ро-стова и Ростовской области. — НВ Газета. Конкурсанты должны были приготовить горячее блюдо и десерт. — НВ Газета. Составить их тех-нологические карты, красиво подать. — НВ Газета.