В США ученые выявили способность йогурта нейтрализовать запах чеснока

Среди продуктов, уже доказавших свою эффективность в борьбе с чесночным дыханием, — салат, яблоки, молоко и, что неудивительно, мята.MedikForum.ru
Исследователи обнаружили, что один только йогурт снижает почти все (99 процентов) основных летучих веществ сырого чеснока, вызывающих неприятный запах.MedikForum.ru
Отдельные компоненты жира, воды и белка также оказывали нейтрализующее действие, но жир и белок были более эффективны, чем вода, а йогурт с более высоким содержанием жира был лучше, чем йогурт с низким содержанием жира.Российская газета
Отдельное исследование Барринджер показало, что употребление сырых яблок, мяты или салата сразу после употребления чеснока также может помочь дезодорировать дыхание.Российская газета