Петербургский рынок пекарен отметился существенным ростом.Вечерний Санкт-Петербург
Так, по данным экспертов международной школы поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ», в декабре 2021 года в Северной столице работало 1865 пекарен, а к октябрю этого года их число достигло 2549, увеличившись таким образом на 37%.Вечерний Санкт-Петербург
Эксперты считают, что такой рост позволяет говорить об активном расширении сегмента, успешно преодолевшего последствия пандемии коронавируса и геополитические изменения.Вечерний Санкт-Петербург
Также рост рынка говорит о заинтересованности предпринимателей и стабильном спросе петербуржцев на продукцию.Вечерний Санкт-Петербург