Согласно данным опроса, основной причиной, по которой голландские домохозяйства покупают органические продукты, является «дружелюбие к животным» (84%), за которым следует положительное влияние на климат и качество почвы (79%).ИА Красная Весна
Специалисты отрасли считают, что существенное увеличение оборота органических продуктов питания отчасти является результатом увеличения ассортимента органической продукции.ИА Красная Весна
Например, Albert Heijn продает только органические макароны из муки грубого помола, а Plus — только органические молочные продукты под собственным брендом.ИА Красная Весна
Отмечается, что группа покупателей, которые приобретают органику хотя бы раз в неделю, росла быстрее всего.ИА Красная Весна