В полукопченой колбасе нижегородского производства обнаружен мясной клей
Препараты мТГ используют в пищевой промышленности.НИА Нижний Новгород
Фермент сохраняет жизнедеятельность в продуктах, которые изготовлены без тепловой обработки, а при добавлении в больших количествах - и при термическом воздействии, что противоречит требованиям безопасности.НИА Нижний Новгород
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему "Веста" и направлены в управление Россельхознадзора по Нижегородской области для принятия решения в отношении данной продукции и её производителя.НИА Нижний Новгород
Также недавно в Нижегородской области было обнаружено сливочное масло с бактериями кишечной палочки.НИА Нижний Новгород