Основной проблемой реализации проекта сегодня является отсутствие причальной инфраструктуры.Infopro54
Сладкий бизнес Собственник и генеральный директор кондитерской фабрики «Татьянин двор» Виталий Мамаев рассказал об истории создания фабрики, принципах ее работы на высококонкурентном рынке, а также ситуации в кондитерской отрасли в целом.Infopro54
Сейчас в ассортименте компании до 70 видов продукции.Infopro54
Комментируя специфику спроса, предприниматель отметил, что в Новосибирске спрос на торты в 3-4 раза превышает спрос на пирожные.Infopro54