В сметане «АО «МКС» выявили превышение уровня дрожжей. Производитель недоумевает: откуда?
Как сообщает Россельхознадзор, в сметане установлено превышение допустимого количества дрожжей почти в шесть раз - 305 КОЕ/г при нормативном значении не более 50 КОЕ/г.Вечерний Ставрополь
Предприятие поставляет свою продукции в медицинские, образовательные и социальные учреждения.Вечерний Ставрополь
После чего 30 апреля в адрес АО «МКС» было направлено предписание о прекращении декларации соответствия на упомянутый продукт.Вечерний Ставрополь
Предприятие, в свою очерредь, запросило у Россельхознадзора дополнительную информацию о проверке — акт отбора проб, протокол испытаний и др., поскольку в предписании не был указан даже номер партии сметаны, дата изготовления.Вечерний Ставрополь