Почти 13 тысяч исследований продукции проведено в Приморье с начала года

Больше всего нарушений установлено в молочной продукции – 39 несоответствий установленным нормативам качества и безопасности.Владивосток-Новости
При этом 32 несоответствия были связаны с добавлением производителями в молочную продукцию (масло и творог) немолочных видов сырья, что делается для уменьшения ее себестоимости.Владивосток-Новости
Кроме того, в 4 образцах творога и сырников была установлена запрещенная пищевая добавка микробная трансглутаминаза.Владивосток-Новости
Испытательной лабораторией филиала при исследованиях мясных полуфабрикатов, консервов и колбасных изделий установлено 20 таких несоответствий.Все выявленные нарушения в ходе исследований рыбной продукции относятся к показателям безопасности.Владивосток-Новости