Эксперты Россельхознадзора выявили кишечную палочку в готовых салатах
ИНТЕРФАКС - Запрещенная пищевая добавка обнаружена в исследованной в Приморье колбасной продукции из Владимирской области, сообщила пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.Интерфакс - Россия
Трансглутаминаза не включена в список разрешенных ферментных препаратов при производстве пищевой продукции.Интерфакс - Россия
Однако воздействие микробной трансглутаминазы на здоровье человека до конца не изучено.Информация доведена до заказчика исследования.Владивосток-Новости
Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии "Веста", проинформированы центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.Интерфакс - Россия