Профессор Петер Нильсен, бывший руководитель клиники метаболизма железа в Университетском медицинском центре Гамбург-Эппендорф, рассказал, можно ли определить дефицит железа по симптомам, сообщает UfacityNews.ru.По его словам, железо выполняет множество важных функций в организме: помогает транспортировать кислород в крови и накапливать его в мышцах, а также помогает организму справиться с инфекциями.UfaTime.ru