Есть несколько критериев на которые стоит обратить внимание при выборе качественного лакомства: внешний вид, состав и жирность.Южный Урал
Что касается внешнего вида, продукт должен быть равномерного цвета.Южный Урал
В основе хорошего мороженого должно быть молоко или сливки, сливочное масло, а потом уже сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты, стабилизаторы.Южный Урал
То есть пломбир — вид мороженого с самым высоким содержанием жира (до 20%) — будет таять медленнее, чем сливочное и молочное мороженое.Южный Урал