Пастернак луговой, или пастернак лесной, - растение семейства зонтичных, которое этим летом массово цветёт по всей стране. Оно достигает двух метров в высоту, имеет перистые листья и яркие жёлтые соцветия-зонтики, которые часто принимают за безобидный сорняк или даже декоративное растение. Однако внешняя привлекательность обманчива: в отличие от большинства полевых трав, пастернак таит в себе реальную угрозу для здоровья, и Россельхозцентр по Брянской области в официальном информационном листке предупреждает о его опасности.
Растёт он повсеместно - вдоль дорог, на опушках леса, по берегам рек и прудов, на дачных участках и пустырях. Сок пастернака содержит фуранокумарины — те же вещества, что и у борщевика Сосновского. Сами по себе они не агрессивны, но при попадании на кожу и последующем воздействии ультрафиолета запускается фотохимическая реакция, которая приводит к тяжёлым ожогам второй степени. Коварство растения в том, что реакция проявляется не сразу, а через несколько часов, когда человек уже не связывает покраснение или волдыри с контактом с травой.
Именно эта отсроченность и делает пастернак особенно опасным: борщевик все знают и боятся, а пастернак воспринимают как безобидную дикую морковь. Люди косят его на огородах, рвут руками, проходят сквозь заросли в лёгкой одежде, не подозревая о последствиях. А через несколько часов, когда ультрафиолет сделает своё дело, на коже появляются покраснения, волдыри и ожоги, требующие серьёзного лечения.
В группе риска - дачники, садоводы, работники коммунальных служб, туристы и рыбаки, а также дети, которые могут сорвать красивые жёлтые зонтики, не понимая опасности. Особенно уязвимы те, кто работает на открытых участках в солнечную погоду без защитной одежды. Специалисты Россельхозцентра рекомендуют при работе с растением надевать закрытую одежду с длинными рукавами, перчатки и избегать контакта с соком, особенно в жаркие солнечные дни.
Если контакт уже произошёл, необходимо немедленно промыть поражённые участки большим количеством воды и как можно скорее укрыть их от солнца. Тень, закрытая одежда или помещение снижают тяжесть последствий. При появлении ожогов следует обратиться к врачу: самолечение при химических фотоожогах часто усугубляет состояние. Узнать пастернак луговой можно по жёлтым соцветиям-зонтикам (в отличие от белых у борщевика), перистым листьям и характерному запаху при растирании. Встречается он преимущественно на влажных местах - у воды, в низинах и на необрабатываемых участках.
Читайте также: Россиянам пояснили, как защититься за рубежом от опасной лихорадки денге
Подписывайтесь на МК в МАХ. С ним вы будете в курсе последних событий
Подпишитесь на Telegram "МК": еще больше эксклюзивов и видео!
Автор: Ирина Ручьёва