Пчеловод: Настоящий мед от подделки сложно отличить

Учитывая современные технологии производства, настоящий мед от фальсификата очень сложно отличить.Радио Крым
Об этом в эфире «Радио Крым» рассказал председатель правления КРОО «Союз пчеловодов Крыма» Николай Клочко.Радио Крым
«У нектара бывает влажность до 50%, если такой мед сразу выкачать, то он просто забродит или может расслоиться. По ГОСТу, содержание влаги в меде не должно превышать 18-20%», – пояснил Николай Клочко.Радио Крым
Самый популярный в Крыму вид меда – степное, горное разнотравье.Радио Крым