Определенное картофельное блюдо назвали приводящим к повышению холестерина
По словам экспертов, важно сократить потребление продуктов, содержащих насыщенные и трансжиры.UfacityNews.ru
«Большинство картофельного пюре, особенно в ресторанах, включает большие порции масла, сливок, цельного молока, сметаны и / или сливочного сыра», - сказала она.MedikForum.ru
«Превращение совершенно здорового картофеля в бомбу с насыщенными жирами».MedikForum.ru
Транс-жиры повышают уровень холестерина ЛПНП (плохой), а также снижают уровень холестерина ЛПВП (хороший).MedikForum.ru