На базе Кингисеппского колледжа технологии и сервиса прошел первый в Ленинградской области Кубок губернатора на звание «Лучший шеф-повар 47 региона».Газета Выборг он-лайн
Организаторы кулинарного шоу – областной комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка и региональный Фонд поддержки предпринимательства при содействии Федерации рестораторов и отельеров России.Газета Выборг он-лайн
Выборгский район в Кингисеппе представляли сотрудники ресторана «Эспиля» – шеф-повар Алексей ШИМАНОВИЧ и су-шеф Никита ЛОПАНЦЕВ.Газета Выборг он-лайн
В выборгских ресторанах представлена в основном европейская кухня, встречается и восточная, но основа, которая дается в колледже, дает ребятам возможность работать с любым продуктом.Газета Выборг он-лайн