Региональное санитарное ведомство в 2023 году сняло с реализации 242 партии некачественных и небезопасных пищевых продуктов, общим весом 1736 кг.Московский Комсомолец Саратов
В том числе 1060 кг плодоовощной продукции, 154 кг молочной, 156 кг консервированной, а также 85 кг рыбной продукции.Московский Комсомолец Саратов
Также санитарные врачи провели исследования более 27 тысяч проб пищевых продуктов по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим, радиологическим, молекулярно-генетическим показателям.Московский Комсомолец Саратов
«Доля нестандартных проб по санитарно-химическим показателям составила 0,08%, по физико-химическим показателям - 1,1%, по микробиологическим показателям - 1,3%» - сообщает ведомство.Московский Комсомолец Саратов