Сертифицированный чайный сомелье Кайл Стюарт раскрыл секреты правильного приготовления чая.A42.RU
По его словам, белый чай — это самый нежный сорт, его следует заваривать как минимум шесть минут при температуре 85 градусов.A42.RU
Для зелёного чая вода должна быть нагрета до 77 градусов, а для чёрного необходим кипяток (заваривать в течение 3-5 минут).A42.RU
Сомелье назвал чёрный чай «утренним», отметив, что этот напиток прекрасно пробуждает, пишет «Федеральное агентство новостей».A42.RU